Croeso i Fwyty 1884
Dewch i ddarganfod blasau gogledd Cymru, lle mae pob pryd wedi ei wreiddio mewn traddodiad ac wedi ei greu gyda'r cynhwysion lleol mwyaf ffres. O'r môr ac o'r pridd, mae ein bwydlen yn deffro'r synhwyrau – arogleuon cyfoethog, gweadau beiddgar a blasau sy'n adrodd stori.
Dyma fwyd moethus. Dyma 1884.
I Ddechrau
Cawl cartref y dydd gyda bara cartref a menyn Cymreig (*f) £5.95
Salad hwmws betys a briwsion caws gafr gyda nionyn coch wedi'i biclo, creision panas a dresin balsamig (ll) £6.95 (Ar gael fel Prif Gwrs £13.95)
Calamari wedi'i ffrio'n ddwfn gyda tsili melys a lemwn £6.95
Corgimychiaid mawr wedi'u pobi mewn menyn garlleg a tsili, gyda surdoes ffres £6.95
Pâte iau cyw iâr a brandi gyda siytni nionyn coch, croûte ciabatta crimp a salad bach (*f) £6.95
Prif Gwrs
Risotto corgimychiaid brenhinol a thomatos heulsych, parmesan wedi'i gratio, berwr ac olew basil £16.95
Hadog mwg rhosbren, cytew lemonêd cartref gyda sglodion trwchus, saws tartar cartref a phys £17.95
Rogan josh cnau menyn rhost a ffacbys gyda reis, bhaji nionyn, siytni mango (f) £14.95 Ychwanegu cyw iâr am £3.50
Byrgyr cig eidion 6 owns Edwards o Gonwy, gyda chaws cheddar Cymreig, jam tsili melys, tomato mawr, letys crensiog, colslo a sglodion trwchus wedi eu coginio deirgwaith £17.95
Byrgyr cyw iâr wedi ei ffrio yn null y de, gyda chaws cheddar mwg, jam tsili melys, tomato mawr, letys crensiog, colslo a sglodion trwchus £17.95
Byrgyr mynydd fegan, caws fegan Applewood, jam tsili melys, tomato mawr, letys crensiog, colslo a sglodion trwchus (f) £17.95
Stecen syrlwyn 8 owns, cylchoedd nionod, sglodion wedi eu coginio deirgwaith, tomatos bach wedi eu crasu a madarch gyda salad bach a sglodion trwchus £22.95
Ychwanegwch fenyn garlleg a phersli neu saws pupurennau gwyrdd am £2.50
Bacwn wedi'i bobi gyda phîn-afal a chaws cheddar Cymreig, colcannon, llysiau gwyrdd wedi'u ffrio a saws persli a chaprys hufennog £17.95
Salad hwmws betys a briwsion caws gafr gyda nionyn coch wedi'i biclo, creision panas a dresin balsamig (ll) £13.95
Selsig wedi'u coginio mewn grefi nionod wedi’u carameleiddio, tatws stwnsh hufennog a phys £19.95
Pitsa
Pitsa 12.5” ffres wedi ei hymestyn â llaw, gyda saws tomato cyfoethog, mozzarella, a’ch dewis o dopins blasus.
Corgimychiaid brenhinol a saws poeth Siracha £13.95
Cyw iâr wedi'i grilio mewn sercol a chorizo £13.95
Pepperoni £13.95
Margarita (ll) £12.95
Ar yr ochr
Salad bach £3.50
Cylchoedd nionod £3.50
Sglodion £3.50
Pwdin
Pwdin taffi gludiog gyda saws taffi cynnes cartref a hufen iâ fanila £6.95
Aeron cymysg wedi eu socian mewn jin riwbob Aber Falls gyda sorbet mafon (ll) £6.95
Cacen gaws siocled oren cartref gyda saws siocled ac oren ffres £6.95
ll - llysieuol f - fegan *f - opsiwn fegan ar gael
Mae’r holl fwyd yn cael ei baratoi yn ein cegin lle mae cnau, glwten ac alergenau eraill yn bresennol. Mae prosesau a hyfforddiant yn eu lle mewn perthynas ag ymwybyddiaeth alergenau.
OS OES GENNYCH ALERGEDD BWYD RHOWCH WYBOD I NI CYN ARCHEBU.
Nid yw’r disgrifiadau ar y fwydlen yn cynnwys yr holl gynhwysion. Mae gwybodaeth lawn am alergenau ar gael ar gais.
Archebwch eich bwrdd ym Mwyty 1884
Mwynhewch wir flas Gogledd Cymru – lle mae pob pryd yn ffres, yn lleol, ac yn angoes.
archebwch eich bwrdd ar-lein a gadewch i'ch synhwyrau wledda