Croeso i Fwyty 1884
Dewch i ddarganfod blasau gogledd Cymru, lle mae pob pryd wedi ei wreiddio mewn traddodiad ac wedi ei greu gyda'r cynhwysion lleol mwyaf ffres. O'r môr ac o'r pridd, mae ein bwydlen yn deffro'r synhwyrau – arogleuon cyfoethog, gweadau beiddgar a blasau sy'n adrodd stori.
Dyma fwyd moethus. Dyma 1884.
I Ddechrau
Cawl cartref y dydd gyda bara cartref a menyn Cymreig (*f) £5.95
Pâté iau cyw iâr a brandi gyda siytni nionyn coch, croute ciabatta crimp a salad bach (*f) £6.95
Salad gyda chnau castan wedi eu rhostio, prosciutto a surop masarn gyda dresin balsamig £6.95
Adenydd cyw iâr BBQ gludiog £6.95
Prif Gwrs
Brest twrci wedi ei rostio gyda stwffin saets a nionyn, tatws rhost, ‘moch mewn blancedi’, llysiau’r tymor a grefi nionod cyfoethog £20.95
Strwdel cnau castan a llugaeron, wedi'i weini gyda thatws rhost, llysiau’r tymor a sudd cyrens coch cyfoethog (f) £20.95
Hadog mwg rhosbren wedi'i goginio mewn cytew lemonêd cartref wedi'i weini â sglodion wedi’u coginio deirgwaith, saws tartar cartref a phys £17.95
Draenog môr wedi ei grilio gyda garlleg a thatws newydd a saets, cêl a llysiau wedi eu rhostio gyda saws prosecco a dil £20.95
Korma blodfresych a ffa menyn wedi eu rhostio gyda reis, bhaji pannas, siytni mango (ll) £14.95 Ychwanegwch gyw iâr am £3.00
Byrgyr cig eidion 6 owns Edwards o Gonwy, gyda chaws cheddar Cymreig, jam tsili melys, tomato mawr, letys crensiog, colslo a sglodion wedi eu coginio deirgwaith £17.95
Byrgyr mynydd fegan, caws fegan Applewood, jam tsili melys, tomato mawr, letys crensiog, colslo a sglodion tew (f) £17.95
Stecen syrlwyn 8 owns, cylchoedd nionod, tomatos bach wedi eu crasu a madarch gyda salad bach a sglodion tew wedi eu coginio deirgwaith £22.95
Ychwanegwch fenyn garlleg a phersli neu saws pupurennau gwyrdd am £2.50
Pitsa
Pitsa 12.5” ffres wedi ei hymestyn â llaw, gyda saws tomato cyfoethog, mozzarella, a’ch dewis o dopins blasus.
Ham, pîn-afal a madarch £13.95
Cyw iâr wedi ei grilio, bacwn rhesog a roced ffres £13.95
Pepperoni £13.95
Margarita (ll) (*f) £12.95
Ar yr ochr
Salad bach £3.50
Cylchoedd nionod £3.50
Sglodion £3.50
Pwdin
Pwdin taffi trioglyd gyda saws taffi cartref a crème anglaise £6.95
Posset lemwn cartref gyda chompot llus a meringue £6.95
Pwdin Nadolig gyda saws brandi £6.95
Salad ffrwythau ffres (f) £6.95
ll - llysieuol f - fegan *f - opsiwn fegan ar gael
Mae’r holl fwyd yn cael ei baratoi yn ein cegin lle mae cnau, glwten ac alergenau eraill yn bresennol. Mae prosesau a hyfforddiant yn eu lle mewn perthynas ag ymwybyddiaeth alergenau.
OS OES GENNYCH ALERGEDD BWYD RHOWCH WYBOD I NI CYN ARCHEBU.
Nid yw’r disgrifiadau ar y fwydlen yn cynnwys yr holl gynhwysion. Mae gwybodaeth lawn am alergenau ar gael ar gais.
Archebwch eich bwrdd ym Mwyty 1884
Mwynhewch wir flas Gogledd Cymru – lle mae pob pryd yn ffres, yn lleol, ac yn angoes.
archebwch eich bwrdd ar-lein a gadewch i'ch synhwyrau wledda